こんにちは〜
今日はパン屋さんです。
代々木上原と幡ヶ谷の真ん中くらいの場所にある、『カタネベーカリー』に行ってきました。
平日11時前くらい。並んでます。
地下にカフェもあるみたい。
10分ほど並んで、やっと次に入店できる番になった。
色んな書きものが貼ってある。使用している小麦のなかにはカタネベーカリーさんで育てているものが含まれているらしい。
入店後、目についたものを購入。たくさん種類があるので目移りする。パンは店員さんに取ってもらうスタイルでした。
目的はチョコの入ったパン。富ヶ谷とかにあるビーントゥバーのチョコ屋さん・minimalのものを使用しているらしい。
目についたものを色々買ってしまいました。
左・パンオショコラ 280円
当日食べた。激ウマ。バターの香りがすごい。サックサク。サクサクマニアにおすすめ
中身のminimalのチョコはじっくり香りを堪能したくなる深みがある。
右・スパンダワー 220円
翌日に食べた。サックサク。全然パイ感がへこたれてない
カスタードもおいしい
左・ピコ 200円
翌日食べた。ちょっと生地のパサつきがあった。あっさりしてる。中身のminimalチョコはおいしかった。カカオがどーんとくる
右シナモンロール 300円
これも翌日食べた。ちょっと固くてパサっとしてた。てっぺんのフロスティがめちゃくちゃおいしかった。
油分多い系じゃないのであっさり系が好きな人にはいいのかも。
パンは当日食べた方が絶対おいしいから、翌日パサついてるのは仕方ないけどね、
私はカタネベーカリーではパイ系が好きなのかもです。
で、こちらも。買ってすぐ食べたやつ
ハムとチーズのバケットサンド 650円
自家製ハムだそうです。
めっちゃおいしかった。
バケットは外バリ系。VIRONのように歯が取れそうなほど硬くはない。
小麦の風味も感じる。
とにかくハムがうまい。豚肉のうまみ。色味からして、発色剤不使用でしょうし、安心していただける。
てかバターがうまい。ほんのり乳酸菌飲料みたいな香りがする。後味がよいバター、肉感のあるハム、ぎゅっと凝縮されたチーズ。
これはリピあり〜〜
個人的にはVIRONが1位、こちらが2位かなあ。
カタネベーカリーで今回買った中では、バケットサンドが一番好きな味でした〜
人におすすめするならパンオショコラかな。お土産とかにもいいかも。
これは子供も大人もパンオタクも、みんなおいしいっていう味だと思う。
味の感想は、あえて、率直に書いていこうと思います。
人それぞれですからね。
また行きます！
